Ecrit le 16 novembre 2011
Charal quitte Derval
D’ici ? fin 2012, le site Charal de Derval fermera ses portes et ses 100 salari ?s seront transf ?r ?s sur Nozay qui devient ainsi un p ?le ?conomique agroalimentaire majeur avec la plateforme logistique Castel Viandes et la soci ?t ? de d ?coupe David.
Les deux sites ont fait l’objet d’un constant programme d’innovation : installation en 2002 de nouvelles lignes de conditionnement, lancement en 2005 des produits snacks ? Derval dont la production a ?t ? multipli ?e par 5, cr ?ation de deux nouveaux produits, le fajita et le kebab, en mars 2010.
Afin d’am ?liorer son organisation, le groupe Charal se sp ?cialise ? 100 % sur le snack sur le Pays de Ch ?teaubriant, et sur le site de Nozay qui, avec 5 000 m ? couverts, est deux fois plus grand que Derval. L’activit ? saucisserie sera, quant ? elle, transf ?r ?e sur d’autres sites fran ?ais.
20 millions de produits snacks sous 8 r ?f ?rences sont sortis en 2010 des usines de Derval et Nozay. Le produit phare est le burger cheese. La viande, les l ?gumes et les sauces sont livr ?s sur les usines qui se chargent de les assembler et les mettre en bo ?te.
