Ecrit le 5 mai 2010
Labourage et p ?turage : Les mamelles sont ? sec
Selon l’ ?tude « ?INSEE premi ?re ? » parue en mars 2010, la valeur de la production agricole, hors subventions sur les produits, d ?cro ?t de 8,2 ?% en 2009 par rapport ? 2008, en raison d’une forte baisse des prix. La baisse atteint 5,5 ?milliards d’euros ? : soit ??2,8 ?milliards d’euros pour la production v ?g ?tale et ??2,7 ?milliards pour la production animale.
Le prix des gros bovins se replie (??3 ?%) en raison d’une r ?duction de la demande. Le volume de production d ?cro ?t l ?g ?rement. Les abattages sont en baisse et les
exportations d’animaux vivants ont repris suite ? l’arr ?t des mesures sanitaires li ?es ? la fi ?vre catarrhale ? ; le cheptel se r ?duit. Le prix des veaux d ?cro ?t de 3 ?% et le volume de production diminue apr ?s une hausse en 2008.
Pour les porcins, les prix baissent fortement (??7 ?%) en raison d’une demande peu soutenue. Le volume de production est en l ?ger recul. Pour les ovins, les prix restent fermes et le volume continue ? d ?cliner pour r ?pondre ? la baisse structurelle de la consommation.
Le volume de production de l’ensemble des volailles est inf ?rieur ? son niveau de 2008. Seuls les abattages de poulets sont stables tandis que ceux de canards diminuent pour soutenir le cours du foie gras et que ceux de dindes poursuivent leur d ?clin. Les prix ? la production se replient apr ?s avoir fortement augment ? en 2008. Ils r ?percutent la baisse du prix des aliments pour volailles. La production d’œufs recule ? ; la mod ?ration de l’offre entra ?ne une fermet ? des prix qui sont sup ?rieurs de 5 ?% ? ceux de 2008.
Apr ?s une forte hausse en 2008, la collecte de lait se replie en 2009. En effet, les mises ? la r ?forme des vaches laiti ?res se sont acc ?l ?r ?es en raison de la chute du prix du lait amorc ?e au deuxi ?me semestre 2008. En moyenne annuelle, le prix du lait diminue de 16 ?% en 2009.
Emploi : la baisse du volume de l’emploi agricole total est estim ?e ? 2,1 ?%
Revenus : l’INSEE estime que le revenu agricole est en diminution de 34,4 ?% en termes r ?els apr ?s un recul de 20,3 ?% en 2008 ? ; il avait connu pr ?c ?demment deux ann ?es de croissance sup ?rieure ? 17,5 ?%. Il retrouve le niveau du milieu des ann ?es 1980.
Actuellement le revenu de nombreux paysans est inf ?rieur ou ?gal ? celui des salari ?s les moins bien lotis. Les retraites des paysans sont souvent proches du minimum vieillesse voire inf ?rieures au seuil de pauvret ?.
Allons, parlons plut ?t de la burqa !
Ecrit le 2 juin 2010
Hiver froid et printemps sec
En ?levage, l’hiver rigoureux a retard ? la mise ? l’herbe des troupeaux, r ?duisant ? un niveau tr ?s bas pour la saison les stocks de fourrages disponibles. Les pr ?cipitations faibles depuis la fin de l’hiver n’ont pas permis des ensilages d’herbe ou des r ?coltes de foins suffisantes.
La Conf ?d ?ration Paysanne de Loire-Atlantique vient de demander au pr ?fet de mettre en place une cellule de crise sur la s ?cheresse pour coordonner, dans un esprit d’ouverture, toutes les initiatives qui permettront d’emp ?cher la sp ?culation sur les fourrages (d ?j ?? constat ?e sur la paille) et une catastrophe ?conomique pour les agriculteurs.
Par ailleurs elle demande aux maires de ne pas broyer l’herbe des parcelles dont les communes sont propri ?taires, mais plut ?t de les mettre ? disposition des ?leveurs pour qu’ils les fauchent et alimentent leur b ?tail.
